owsianka z owocami
|

Owsianka z owocami

Zdrowy start na każda porę dnia!

Owsianka z owocami to prawdziwa bomba zdrowotna – bogata w błonnik, witaminy z grupy B, magnez, żelazo i antyoksydanty, wspomaga trawienie, obniża poziom cholesterolu i dostarcza energii na długi czas. Regularne jedzenie owsianki pozytywnie wpływa na zdrowie serca, reguluje poziom cukru we krwi i wspiera układ odpornościowy.

Owsianka wcale nie musi być nudna! Ciekawie podana, z różnorodnymi dodatkami, może stać się pełnowartościowym i smacznym posiłkiem nie tylko na śniadanie, ale także na podwieczorek. Dziś podzielę się z Wami moim ulubionym przepisem, który zawsze przygotowuję dla siebie.


Mój ulubiony przepis na owsiankę

Składniki

  • 3-4 łyżki płatków owsianych
  • 120-150 ml mleka owsianego lub sojowego
  • 2-3 daktyle
  • 2-3 orzechy włoskie
  • szczypta soli
  • Opcjonalnie: suszone mango, morele lub ananas

Do podania

  • jogurt wegański naturalny lub owocowy (150 ml)
  • 1 mały banan
  • 1 łyżka masła orzechowego lub syropu z agawy
  • 1/2 szklanki świeżych drobnych owoców np. borówki, maliny, truskawki lub 1 kiwi 1/2 mango

Przygotowanie

  • W rondelku podgrzej mleko owsiane lub sojowe. Gdy zacznie się lekko gotować, dodaj płatki owsiane.
  • Gotuj owsiankę na wolnym ogniu przez około 3-5 minut, aż płatki wchłoną mleko i zmiękną, mieszając – w razie potrzeby możesz dolać więcej mleka.
  • W międzyczasie pokrój daktyle na drobne kawałki i rozgnieć orzechy włoskie. Dodaj daktyle i orzechy do owsianki pod koniec gotowania, dodaj sól a następnie wszystko wymieszaj.
  • Owsiankę przełóż do miski-pucharka i poukładaj dodatki: banana pokrój w plasterki i rozłóż wypełniając połowę lub środek miski. Obok bananów nałóż jogurt, na jogurt wyłóż sezonowe owoce, banany polej syropem lub masłem orzechowym.

Porady

  • Używając płatków owsianych skrócisz czas gotowania
  • Do gotujących się płatków możesz dodać inne składniki jak np. powidła śliwkowe i suszone śliwki, aby uzyskać smak śliwkowy, albo kilka kawałków gorzkiej czekolady lub kakao aby uzyskać smak czekoladowy
  • Jogurt możesz zastąpić np. nasionami chia namoczonymi w mleczku kokosowym, kremem kokosowym lub orzechowym
  • Całość dodatkowo możesz posypać orzechami lub innymi pestkami
  • Zamiast świeżych owoców sezonowych możesz użyć musu lub dżemu

owsianka z owocami

Dlaczego warto jeść owsiankę z owocami?

Owsianka to nie tylko dobry sposób na zdrowe śniadanie, ale także świetna opcja na podwieczorek a nawet większy posiłek. Możesz dowolnie eksperymentować z dodatkami – od owoców po orzechy i nasiona. Jej uniwersalność sprawia, że nigdy się nie znudzi, a dzięki bogactwu składników odżywczych, pomoże Ci utrzymać zdrowie na najwyższym poziomie!

Podobne wpisy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *