jak ocalić planetę

Jak nasze codzienne wybory mogą ocalić Planetę

5 czerwca obchodzimy Dzień Ochrony Środowiska.

To dobry czas, aby zatrzymać się na chwilę i zastanowić nad wpływem naszych codziennych wyborów na naszą planetę. Dziś chciałabym poruszyć kilka kwestii, które mogą pomóc nam wszystkim uczynić świat lepszym miejscem do życia.

Wybór diety roślinnej – ogromne odciążenie dla planety

Jednym z najpotężniejszych działań, jakie możemy podjąć na rzecz ochrony środowiska, jest wybór diety roślinnej. Produkcja mięsa i nabiału generuje ogromne ilości gazów cieplarnianych – nieporównywalne z transportem, zużywa olbrzymie zasoby wodne i prowadzi do wylesiania.

Wpływ na emisję gazów cieplarnianych:

Hodowla zwierząt jest odpowiedzialna za około 14,5% globalnych emisji gazów cieplarnianych, co jest więcej niż wszystkie emisje z sektora transportowego razem wzięte. Produkcja 1 kg wołowiny generuje około 27 kg ekwiwalentu CO2, podczas gdy produkcja 1 kg roślin strączkowych wytwarza zaledwie około 2 kg ekwiwalentu CO2.

Zużycie wody:

Hodowla zwierząt jest również niezwykle wodochłonna. Do wyprodukowania 1 kg wołowiny potrzeba około 15 415 litrów wody, podczas gdy do wyprodukowania 1 kg soczewicy potrzeba tylko około 1 250 litrów wody. Produkcja roślinna jest znacznie bardziej efektywna pod względem zużycia zasobów wodnych.

Wylesianie i utrata bioróżnorodności:

Hodowla przemysłowa jest główną przyczyną wylesiania, zwłaszcza w Amazonii, gdzie lasy są wycinane, aby zrobić miejsce na pastwiska i uprawy pasz dla zwierząt. To nie tylko niszczy siedliska dzikich zwierząt, ale także zmniejsza zdolność lasów do pochłaniania CO2, co pogłębia kryzys klimatyczny.

Zmniejszenie emisji i zużycia zasobów:

Przejście na dietę roślinną może znacząco zmniejszyć nasz ślad ekologiczny. Badania wykazują, że dieta wegańska może zmniejszyć emisję gazów cieplarnianych związanych z żywnością nawet o 50%, a zużycie wody o 27%. Wybierając roślinne alternatywy, przyczyniamy się do zmniejszenia presji na zasoby naturalne i ochrony środowiska.

Przykłady roślinnych alternatyw:

  • Tofu: Produkcja tofu generuje znacznie mniej emisji CO2 niż produkcja mięsa. Tofu jest także doskonałym źródłem białka i nie wymaga ogromnych ilości wody do produkcji.
  • Roślinne mleko: Produkcja mleka roślinnego, jak np. migdałowego czy sojowego, zużywa mniej wody i emituje mniej gazów cieplarnianych w porównaniu do mleka krowiego.
  • Warzywa strączkowe: Soczewica, ciecierzyca i fasola są nie tylko bogate w białko, ale również wymagają mniej zasobów do produkcji, co czyni je ekologiczną alternatywą dla mięsa.

Codzienne wybory dla środowiska

Ochrona środowiska zaczyna się od małych, codziennych wyborów. Segregacja śmieci, wybieranie produktów wielokrotnego użytku, oszczędzanie wody – to wszystko ma znaczenie. Oto kilka prostych, ale skutecznych sposobów, jak możemy wspierać naszą planetę każdego dnia:

  • Unikaj plastikowych opakowań: Wybieraj produkty bez opakowań lub w opakowaniach biodegradowalnych.
  • Korzystaj z transportu publicznego: Zamiast samochodu w miarę możliwości wybierz rower, autobus czy tramwaj.
  • Oszczędzaj energię: Wyłączaj światło, kiedy wychodzisz z pokoju i korzystaj z energooszczędnych urządzeń.

Paliwo i surowce kopalne

Polska jest jednym z krajów o najniższym wykorzystaniu energii ze źródeł odnawialnych w Unii Europejskiej. Większość naszej energii pochodzi z węgla, co przyczynia się do dużej emisji CO2 i zanieczyszczenia powietrza. Przejście na odnawialne źródła energii, takie jak energia słoneczna i wiatrowa, jest kluczowe dla zmniejszenia naszego śladu węglowego i poprawy jakości powietrza.

Jakość powietrza w Polsce

Z uwagi na wysokie zużycie surowców kopalnych, ale także duży procent samochodów, starych pieców opałowych, starych elektrowni oraz przemysłu opartego na surowcach kopalnych, w Polsce oddychamy powietrzem o jednej z najgorszych jakości powietrza w Unii Europejskiej. Jakość powietrza w miastach waha się od umiarkowanie złej do szkodliwej, co przyczynia się do rozwoju chorób cywilizacyjnych i zgonów z powodu zanieczyszczonego powietrza.

Korzyści z odnawialnych źródeł energii:

  • Zmniejszenie emisji CO2: Odnawialne źródła energii, takie jak energia słoneczna, wiatrowa i wodna, generują znacznie mniej CO2 w porównaniu do paliw kopalnych.
  • Poprawa jakości powietrza: Mniej spalin z węgla oznacza czystsze powietrze i mniejsze ryzyko chorób układu oddechowego.
  • Niezależność energetyczna: Inwestowanie w odnawialne źródła energii zwiększa niezależność energetyczną kraju, zmniejszając zależność od importu paliw kopalnych.

Rola samorządów w ochronie środowiska

Samorządy również odgrywają kluczową rolę w ochronie środowiska. Niestety, obserwujemy trend w miastach do wycinania drzew, sadzenia krzewów i zalewania placów betonem. To działanie, które nie sprzyja ani środowisku, ani jakości życia mieszkańców. Drzewa są naturalnymi filtrami powietrza, pochłaniają CO2, a także obniżają temperaturę w miastach podczas upałów.

  • Zielone inicjatywy miejskie: Zamiast wycinki drzew, samorządy powinny inwestować w tworzenie parków i zielonych przestrzeni.
  • Zrównoważona urbanistyka: Planowanie urbanistyczne powinno uwzględniać zrównoważone rozwiązania, takie jak zielone dachy i ściany, które poprawiają jakość powietrza i estetykę miejską.
  • Wsparcie dla lokalnych inicjatyw ekologicznych: Samorządy mogą wspierać lokalne inicjatywy, które promują recykling, odnawialne źródła energii i edukację ekologiczną.

Greenwashing – uważaj na pozory

W ostatnich latach wiele firm stara się wyglądać na bardziej ekologiczne, niż są w rzeczywistości. Takie działanie nazywa się greenwashingiem. Owszem, porzucenie plastikowych torebek i rurek do napojów to krok w dobrym kierunku, ale to tylko kropla w morzu potrzeb. Według badań, największa sterta plastiku w oceanach pochodzi z sieci rybackich, które stanowią około 46% plastiku w Wielkiej Pacyficznej Plamie Śmieci. Z kolei wg badań przekrojowych śmieci z 84 krajów wykazano, że za połowę z nich odpowiadają znane marki jak Coca-Cola, Danone, Nestle czy PepsiCo. Branża spożywcza i media lubią zrzucać odpowiedzialność za plastik na jednostkę. Ale to właśnie marki decydują o rodzaju opakowań, których używają. To one kiedyś przyjęły model dostarczania swoich towarów w plastikowych opakowaniach.

Co jeszcze możemy zrobić?

Oprócz diety roślinnej i codziennych wyborów, istnieją działania, które możemy podjąć:

  • Sadź drzewa: Drzewa nie tylko pochłaniają CO2, ale także dostarczają tlenu i stanowią siedlisko dla wielu gatunków.
  • Wsparcie organizacji ekologicznych: Wspieraj finansowo lub wolontariacko organizacje, które walczą o ochronę środowiska.
  • Edukacja: Dziel się wiedzą o ochronie środowiska z rodziną i przyjaciółmi. Im więcej osób będzie świadomych, tym większy wpływ możemy mieć.

Podsumowanie

Wybór diety roślinnej to jedno z najpotężniejszych działań, jakie możemy podjąć na rzecz ochrony naszej planety. To dieta roślinna, a nie porzucenie plastikowych słomek będzie miało realny wpływ na stan środowiska.

Warto pamiętać o greenwashingu i starać się wspierać prawdziwe, ekologiczne inicjatywy.

Samorządy mogą odegrać kluczową rolę w tworzeniu zielonych przestrzeni miejskich i wspieraniu zrównoważonego rozwoju.

Dbajmy o naszą planetę każdego dnia, nie tylko od święta. Nasze wybory mają znaczenie – dla nas, dla przyszłych pokoleń i dla całej Ziemi.

dzień ochrony środowiska

Podobne wpisy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *